品尝太平洋深海秋刀鱼    分享纯詹森原棚子代鸽

活动规则　  　　 888羽詹森原棚子代血统书　   　秋刀鱼之“恋”

伊始，请尝秋刀鱼

一、秋刀鱼之恋
    极品的秋刀鱼，该是身如弯刀，鳞色似月光般妩媚，鱼嘴尖利。凑近闻，极鲜，有极淡的海腥味。如此的秋刀鱼，却只产自于北太平洋深处。听闻，此鱼性傲，不予人工繁殖。但营养极丰富。翻阅资料，可得：
    秋刀鱼（Cololabissaira）体内含有丰富的蛋白质、脂肪。据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸。EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。秋刀鱼的蛋白质含量比牛肉、猪肉高。含有的维生素A量比牛肉、猪肉多16倍。秋刀鱼还含有很多其他的维生素。秋刀鱼的内脏含有钙、烟酸和各种维生素。秋刀鱼的背上，肉色发黑的那部分，含有很多可以防治贫血的维生素B12。常食秋刀鱼，对人体非常有益，更是治疗高血压的良物。秋刀鱼的脂肪虽然肥厚，但却属良性胆固醇，并不会使人过度肥胖，女士尽可放开食用。

二、秋刀鱼之味
    秋刀鱼本是平民的食品。直到江户时代，有一位王爷到江户目黑狩猎，但却因为太沉迷于追赶猎物而迷失了方向。天色渐暗，娇贵的王爷不得不命令手下到附近百姓家觅食。正巧遇见村民在烤刚刚捕捞上岸的秋刀鱼，便把它呈予王爷，王爷食后大加赞赏。后来，这个典故慢慢在上流社会流传，秋刀鱼也渐渐为贵族所喜爱。这个历史，极似奶酪在欧洲的历史。
    之所以叫秋刀鱼，也许是因为每年九月份最为鲜美得令食客难忘。伊始，尝一口刚刚捕捞上岸的秋刀鱼，细嚼慢咽，不知不觉间便品尝出一种来源于深海的感动。若您觉得寒冷，那请把它放在小火炉上，青烟直冒，发亮半边黑的秋刀鱼体滋滋渗出脂肪沫，味道飘满一室，分外浓郁。闻之，便是风吹透心中隙缝，凉飕飕的感伤随即涌上来。于是，食客便把它尊为秋天的第一代表，又因鱼身极似尖刀，也就干脆叫它：秋刀鱼。而关于秋刀鱼的记忆，一如《秋刀鱼之味》一般，是对信、望、爱的坚持，仿若水墨国画，寥寥几笔，意味俱出。席上秋刀鱼，微凉，好思念。
    “海霸王茄汁秋刀鱼罐头”是直接取自太平洋深海最新鲜的野生秋刀鱼为源料，,采用先时的生产设备，经过严格的检验及科学管理，保证到消费者口中时始终有其天然的新鲜味美，真证实现“从渔船到客户”的完美结合。源自太平洋深海鲜味，让您回味无穷！